Πρόκειται για το πρώτου του είδους αυτού στην Ελλάδα Θεματικό Πάρκο και Μουσείο σε βιομηχανία, το “Εργοστάσιο Παγωτού” της ΚΡΙ ΚΡΙ, που θα καταστήσει πόλο έλξης τις Σέρρες για χιλιάδες μαθητές και χιλιάδες επισκέπτες και από την Ελλάδα και από τα Βαλκάνια. Το «Εργοστάσιο Παγωτού», ένα φιλόξενο και βιωματικό Πάρκο και Μουσείο Παγωτού, αποτελεί έναν ειδικά σχεδιασμένο χώρο 2.000 τ.μ., τμήμα ενός καθαρά σύγχρονου βιομηχανικού χώρου, όπου οι επισκέπτες ξεναγούνται σε έξι διαφορετικές αίθουσες ταξιδεύοντας στον χρόνο, ανακαλύπτοντας τα μυστικά του παγωτού, την ιστορία αλλά και την εξέλιξή του, ενώ στο τέλος έχουν την ευκαιρία να παρασκευάζουν και να δοκιμάζουν τη δική τους αγαπημένη γεύση στο εργαστήρι παγωτού.